Le nostre fette di mozzarella IQF sono un formaggio fresco a pasta filata dal sapore dolce e delicato. La pasta è chiara e morbida, filata e stampata a macchina.
Ogni singola fetta è surgelata con tecnologia IQF.
Forma del prodotto: sezioni di cilindro.
Struttura e consistenza della pasta: compatta.
Odore: tipico del latte.
Sapore: dolce, leggermente acidulo.
Allergeni: Lattosio e proteine del latte.
OGM: Le materie prime utilizzate sono esenti da OGM come dichiarato dai nostri fornitori.
Mozzarella tagliata a fette e confezionata in busta (dimensione concordata con il cliente).
Imballo Primario: Busta in polipropilene per alimenti con etichetta.
Imballo Secondario: Scatola di cartone.
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